
こんにちは。アサーティブジャパン専属講師の
矢田早苗(さなぴ)です。
去年の話になりますが、出張で
新潟へ行ってきました。
せっかくなので
新潟のトレーナー会員さっちゃんに会ってきました。
さっちゃんは古くからアサーティブジャパンにかかわってくれている心強いメンバー。
とっても素敵な女性です。ご実家がレストランをやっているということなので連れて行ってもらいました。

その名も
「奥次郎」。名前がシブい・・・。
新潟駅から車で25分くらい、入口が木立に囲まれた
素敵なレストランです。
もともとは漁師の網元だったのが始まりで、いまは4代目になるそうです。
ですから
お魚が新鮮でおいしい!頼んだのはさっちゃんお勧めの魚定食。
ブリかまの照り焼き、魚のアラが入ったお味噌汁、新潟の新米、野菜のおかずが数種類、これで980円。

写真ではわかりにくいですが、実はひとつひとつのお皿が大きいんです。
ボリューム満点、味も抜群!ブリはお刺身用を照り焼きにしているとのこと。
なんて贅沢なんでしょう・・・(うっとりする私)
さっちゃんは「さなぴ、お刺身も美味しいから食べて」と言ってお刺身盛り合わせも注文。
「私はいつでも食べられるから、さなぴ食べてね♪」と勧めてくれました。

ああ、夢のようなお言葉。
はい、お言葉に甘えてがっつりいただきました(笑)。
料理と同じくらい心に残っているのはさっちゃんの素晴らしさ。私より10歳以上年上だけど、1ミリも偉ぶったところがなく、とても自然体なんです。
私はひそかに
「対等の権化」と呼んでいます(笑)。
そうそう、最近の奥次郎は「オーダーバイキング」なるものを始めたそうです。
ものすご~く気になりますが、私は当分確認しにいけません・・・(涙)。
ぜひお近くの方、
和風レストラン奥次郎に足を運んでくださいね。
味は保証します!